Jubaea chilensis
Mrazuvzdorná palma do mierneho podnebia
Jubaea chilensis je jediným existujúcim druhom v rodu Jubaea ktorý patrí do palmovej rodiny Arecaceae . Je pôvodom z juhozápadnej Južnej Ameriky , kde je endemitom na malej ploche centrálnej Čile ,
Je to palma dosahujúca výšku 25 m s kmeňom až 1,3 m v priemere na základni s hladkou kôrou, listy sú sperené.
Strom rastie veľmi pomaly, ako je to obvyklé u paliem. Trvá to niekoľko rokov, než Jubaea začína mať svoju váhu a veľkosť. To môže trvať viac než 20 rokov.
Bude tolerovať mrazy až do -15 ° C , ako aj pomerne s chladnými letami, čo je jeden z najvytrvalejší z kučeravých paliem, je to preto, že rastie 1400m nad hladinou mora v jeho prirodzenom prostredí. V divočine, strom žije takmer výhradne na strmých svahoch rokliny. V USA tento palma rastie najlepšie na západ od Seattlu, WA. na juh do San Diego, CA. tiež na východ cez Arizonu, Novom Mexiku a západnom Texase, táto palma trpí a umiera v oblastiach s extrémnym teplom v kombinácii s vysokou vlhkosťou.
Strom tiež produkuje malé guľaté plody , ktoré sú asi 2-3 centimetrov v priemere. Ovocie má veľmi pevný vonkajší obal a belavé mäso na vnútornej strane, ako miniatúrny kokosový orech. Čerstvé orechy sa bežne predávajú v oblastiach, kde palmy rastú v ich rodiacom období.